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Liebe Gäste und Freunde,
Für Gesellschaften ab 20 Personen mit Menü öffnen wir gerne
an allen Wochentagen und auch am Sonntag nach Absprache. Kontaktieren Sie uns.:)
FAMILIEN-Feier, FIRMEN-EVENT 2024 und 2025
haben wir noch Kapazitäten frei.
Bei uns können Sie Feste zu jeden Anlass feiern.
Danke für Ihre Treue und bleiben Sie gesund!
Ihre Eva May-Schalkhaußer und Team
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Martini-Gans am 11.11.2024
Küchenzeit von 17:00 bis 21:00 Uhr nur auf Reservierung
Feine Kürbiscremesuppe mit einem Hauch von Ingwer
Knusprige Gänsebrust mit fränkischen Kartoffelklößen, Blaukraut und würziger Gänsesoße
Ein wundervoller Kaiserschmarrn wie bei den Habsburgern,
dazu zur Auswahl Zwetschgenröster oder Apfelmus
3 - Gang Menüpreis: € 49,50 nur auf Reservierung bis 9.November
3 - Gang ganze Gans € 152,00 mit 8 fränkischen Klößen, Blaukraut und würziger Gänsesoße
Wenn Sie eine ganze oder mehrere Gänse genießen möchten, bitten wir unbedingt um Vorbestellung bis 5.11.24
Eine Gans reicht für 3-4 Personen. Je nach Hunger und natürlich abhängig von den jeweiligen Personen.
Wir beraten Sie hierbei gerne.
Heiraten
Ob Fine Dinning, fränkisch-klassisch oder eine
freie Trauung
im romantischen Rosengarten
Empfang, Kaffee und Kuchen
Ritteressen im Kreuzgewölbe Saal
Verschiedene Ritterschmaus Menüs auf Anfrage
31. Januar 2026
„Öffentliches Ritteressen“ 2026.
Ritter Schmaus Menü
Begrüßungstrunk mit germanischem Met
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Obazda, Griebenschmalz dazu frisches Bauernbrot
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Altfränkische Kartoffelsuppe mit Majoran und Speck
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von unseren Mägden oder Knechten auf Platten und Schüsseln eingestellt
Teile vom jungen Borstenvieh und der zahmen Sau schon teilweise vorgeschnitten :)
dazu Schupfnudeln, saures Kraut und Nürnberger Bratwürste
und Teile von der Bauernente mit Kloß und Blaukraut
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für jeden gebackene Apfelringe mit gefrorenem von der Vanille
als süßen Abschluss des Gelages.
Eventuelle Änderungen im Menü vorbehaltlich.
Bitte Veganer/Vegetarier müssen mind. 5 Tage vor der Veranstaltung gemeldet sein, am Veranstaltunsabend sind keine Änderungen mehr möglich. Danke!
Menü mit Rahmenprogramm. Nur im Kartenvorverkauf.
Getränke direkt beim Service bezahlen.
info[at]brandenburger-wirtshaus.de
Tel.: 0911 - 63 62 55
Mobil: 0172 - 10 53 93 8
Einlass für jede Veranstaltung ab 18:30 Uhr
Programm Beginn ab 19:00 Uhr
Menüsonderpreis: € 49,00 / Person mit Rahmenprogramm. Nur im Kartenvorverkauf.
Anmeldung Mail: info@brandenburger-wirtshaus.de
EMPFEHLUNGEN zum RITTERESSEN
Für eine Unterhaltung zu Ihrem Rittermahl, in Form von mittelalterlichen Künstlern oder Gauklern, empfehlen wir Ihnen:
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Romulus vom Wolfenblut
℅ Christian Reiter
Jahnstr. 13
97271 Kleinrinderfeld
49 (0)9366 2732006
49 (0)160 8123991
romulus@wolfenblut.de
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angus von ardingen
Schießstattweg 33
94032 Passau
Tel.: +49 851 20 15 20 66
Mobil: +49 179 45 95 194
E-Taubenlandezone: angus@barde.bayern
Fax: +49 (3212) 729 1096
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Der Spielmann – Schabernackrakeel
Musik und Schabernack aus alter Zeit
Lieder der Spielleute und Vaganten
Jürgen Hofmann
Tel: 03685/401461
Mobil: 0171/2859981
Fax: 03685/401462
E-Mail: spielmann@kulturmühle.eu
Web: www.spielmann.kulturmühle.eu
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Bernd Distler " Zauberhafte" Ritterabend Begleitung
Telefon: +49 (0)1 72 / 8541011
bernd@distler.info | www.distler.info
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Flammenartist für eindrucksvolle Feuershow
Eberhard Wolter
Röntgenstraße 55
91154 Roth
+49 1590 6727509
info@flammenartist.de